面对一些火锅店餐桌的日常护理和打扫，很多店员遇到了这种不洗餐桌的经验，怎样更快、更方便地打扫火锅店的餐桌是很精致的，面对不同餐桌的椅子，用不同的方法处理。

    一般分有这几种情况，实木火锅桌的清洗，大理石火锅桌的清洗与保养，基本表现都是油渍，污垢，沉灰等三大表现状况。

    实木的火锅桌，看它是否做了表面的油漆，如果是做的封闭的油漆，那要用洗洁精加温水进行擦拭，然后在用干的布擦一遍即可，注意要顺着木纹的方向进行擦拭。平时也要注意避免晒太阳，否则会造成褪色与爆裂。面对大理石的火锅桌清洗也是比较简单的，用温水擦拭即可，光滑的大理石擦拭更加的快捷，尽量用半干的实木进行擦拭，长时间用湿布擦拭，会使得大理石桌面变得软质，所以经常保持干燥是对大理石餐桌保养的一个重要的知识点。

    那我们购买实木火锅桌需要注意哪些方面：

    1、用眼睛看实木火锅桌的条纹，条纹要像羽毛同样层层扩展开来，十分清楚，有着“鸡翅木”般的条纹；看外表有没有处置过的结疤和虫眼；看雕刻，如果软木是不能雕刻成很细小的花纹的，而好的材质的实木硬度和韧度足够，就可以雕刻；看实木火锅桌表面是否有光泽，因为年轮与年轮之间有一层暗黄色的胶质，也就是说表面颜色用肉眼看不是完全一样的。

    2、用手去摸火锅桌台面，用力纵向摸的话可以感受到凹凸不平的感觉；

    3、木质很结实又硬，密度很高，可以用手指甲用力掐一掐，是不是可以掐进去4、用耳朵听，可以敲打，听声音是否清脆，如果大力敲打话，声音不清脆，那就不必考虑了。